Vi går på weekend med en stor nyhed. Fra årsskiftet tager vi hul på et nyt kapitel for huset: vi hjemtager nemlig kantinedriften. Det betyder, at vi fremover selv står for både daglig drift og udvikling af frokostordningen her i huset.

Hvorfor gør vi det?
Jeg har talt med mange af jer og fået feedback ind på vores tidligere undersøgelser af frokosten. På den baggrund er det min vurdering at tiden er inde til forandring. Bliver det en nem opgave - nej.
Tror vi på at fordelene opvejer de udfordringer vi møder - JA!

Vi glæder os til at skabe en kantineløsning hvor vi har mulighed for at sætte vores eget præg på rammerne – sammen med jer.

Hvad betyder det for jer?
Vi kommer til at kigge på udvalget, priser og hele konceptet omkring morgenmad, frokost & mødeforplejning. Vi vil gradvist forme konceptet yderligere, så det passer bedst muligt til jer, huset og fællesskabet. Der kommer naturligvis mere information, efterhånden som vi har de konkrete rammer på plads.

Første skridt bliver at engagere en køkkenchef, som sammen med os, skal udvikle kantinen i den retning, vi ønsker.

Kender du den rette?
Vi søger netop nu en køkkenchef, der brænder for at skabe en velfungerende og inspirerende kantine. Måske kender du nogen i dit netværk, der kunne være det perfekte match? Så hører vi meget gerne fra dig. Opslaget må meget gerne deles.

Vi glæder os til at tage det næste skridt sammen – og vi håber på jeres opbakning og gode idéer undervejs. Vi vil helt sikkert lærer en masse på rejsen og måske vil der ske fejl eller uventede udfordringer. Vigtigst er dog at vi gør alt med de bedste intentioner 🙏

De bedste hilsner
Katrine Vinther Ross
Innovatorium